壽光市馨海融雪制品有限公司

工業(yè)鹽|制造工業(yè)鹽| 馨海融雪制品廠(chǎng) ：

工業(yè)鹽跟食用鹽有本質(zhì)的區別，這是每一個(gè)工業(yè)鹽廠(chǎng)家首先要搞清楚的，供應工業(yè)鹽，這是什么時(shí)候都不能逾越的的鴻溝，有不法廠(chǎng)家用工業(yè)鹽代替食用鹽，將兩者混為一談，這是國家法律和政策不容允許的，必須強力打擊的。

　　食用鹽是較純凈的氯化鈉;工業(yè)用鹽中除含有氯化鈉之外，還有亞酸鈉等。常見(jiàn)的工業(yè)鹽中毒事件，多數情況下是由誤食或過(guò)量食用亞酸鈉引起的。在食品工業(yè)中多用作熟肉食品的發(fā)色添加劑。我國《食品添加劑使用衛生標準》規定，亞酸鈉在肉食中大使用量是0.15克/千克，其殘留量在肉制品中不得超過(guò)0.03克/千克;在肉制品罐頭中不得超過(guò)0.05克/千克。一般而言，人體只要攝入0.2～0.5克的亞酸鹽，就會(huì )引起中毒;攝入3克亞酸鹽，就可致人死亡。而亞酸鈉主要用于染料、印染、漂白等方面，由于有增色、抑菌防腐作用，是化工原料的一種。

在水處理、公路除雪、制冷冷藏等方面，工業(yè)鹽用途，鹽也有廣泛的用途?！肮I(yè)鹽”這種提法不科學(xué)。在工業(yè)化時(shí)代之前，人們所說(shuō)的鹽，特指生活中調味用的鹽，工業(yè)鹽價(jià)格，而不是現在化學(xué)科學(xué)中的“鹽”。然而現實(shí)生活中，相當數量的人文化水平不太高，分不清生活中的“鹽”和化學(xué)中的“鹽”實(shí)質(zhì)上的差別，以至發(fā)生多起誤食有毒鹽類(lèi)，工業(yè)鹽，發(fā)生群體中毒的事件。

近年來(lái)，由于營(yíng)養衛生的要求，在使用原鹽加工為精制鹽的過(guò)程中，添加了少量碘酸鉀( KIO3)等營(yíng)養物質(zhì)，因而就有了“合格”與“不合格”食的區別。這幾種鹽的提法都是政策管理上的差異，而“鹽”的成分并無(wú)實(shí)質(zhì)上的差別?！八禁}”和沒(méi)有添加碘化鉀的“不合格鹽”，雖然違確不會(huì )害命，并沒(méi)有“真鹽”和“假鹽”的分別，它們的主要成分都是氯化鈉。